De vortexflowmeter wordt gebruikt voor het meten van de stroomsnelheid van gassen of vloeistoffen in volstromende pijpleidingen. Het meetprincipe is gebaseerd op de ontwikkeling van een Karman vortex-shedding-straat in het kielzog van een lichaam dat in de pijpleiding is ingebouwd. Het periodiek uitstoten van wervels vindt eerst plaats vanaf de ene kant en vervolgens vanaf de andere kant van een rotslichaam (vortex-shedding body) dat loodrecht op de pijpas is geïnstalleerd. Vortex-uitscheiding genereert een zogenaamde "Karman-vortexstraat" met wisselende drukomstandigheden waarvan de frequentie evenredig is met de stroomsnelheid.

